Жареная куриная печень с брокколи и солеными огурцами
Быстро обжаренная куриная печень с добавлением хрустящей брокколи и пикантных соленых огурцов.
18,5
8,5
8,5
Ингредиенты
- Печень куриная - 300г
- Брокколи (свежая или замороженная) - 200г
- Огурцы соленые - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Куриную печень промойте, удалите пленки и нарежьте небольшими кусочками.
- Брокколи разделите на соцветия. Если используете замороженную, размораживать не обязательно.
- Соленые огурцы нарежьте небольшими кубиками или соломкой.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте печень до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте брокколи к печени. Жарьте, помешивая, пока брокколи не станет мягкой, но сохранит легкий хруст (около 5 минут).
- Добавьте нарезанные соленые огурцы, соль и перец. Перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.