Жареная куриная печень с брокколи и солеными огурцами
Быстро обжаренная куриная печень с добавлением хрустящей брокколи и пикантных соленых огурцов.
18,5
8,5
8,5
Ингредиенты
- Печень куриная - 300г
- Брокколи (свежая или замороженная) - 200г
- Огурцы соленые - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Куриную печень промойте, удалите пленки и нарежьте небольшими кусочками.
- Брокколи разделите на соцветия. Если используете замороженную, размораживать не обязательно.
- Соленые огурцы нарежьте небольшими кубиками или соломкой.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте печень до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте брокколи к печени. Жарьте, помешивая, пока брокколи не станет мягкой, но сохранит легкий хруст (около 5 минут).
- Добавьте нарезанные соленые огурцы, соль и перец. Перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.