Куриная грудка, жаренная с помидорами и сливочным сыром
Быстрое и сытное блюдо из куриной грудки, жаренной с помидорами и покрытой расплавленным мягким сыром со сливками.
20,5
13,5
4,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Сливки (20%) - 50г
- Сыр мягкий (например, моцарелла или сливочный) - 70г
- Помидоры - 150г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Куриную грудку нарезать тонкими пластами или небольшими кусочками.
- Слегка отбить грудку, посолить и поперчить.
- На сковороде разогреть растительное масло и обжарить курицу до полуготовности (примерно по 4-5 минут с каждой стороны).
- Помидоры нарезать кружочками или дольками и выложить поверх курицы на сковороде.
- В отдельной миске слегка взбить яйца со сливками и солью.
- Залить курицу и помидоры яично-сливочной смесью.
- Сверху равномерно распределить кусочки мягкого сыра.
- Уменьшить огонь до минимума, накрыть сковороду крышкой и готовить до тех пор, пока яйца не схватятся, а сыр полностью не расплавится (около 8-10 минут).
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.