Минтай жареный в мучной панировке с маринованными овощами
Кусочки минтая, обваленные в муке и обжаренные до золотистой корочки, подаются с пикантным ассорти маринованных овощей.
18,5
9,5
14,0
Ингредиенты
- Минтай (филе) - 300г
- Мука пшеничная - 50г
- Ассорти овощное маринованное - 150г
- Растительное масло (для жарки) - 30г
Приготовление
- Филе минтая обсушить бумажными полотенцами и нарезать порционными кусками.
- Каждый кусок рыбы обвалять в пшеничной муке, стряхнув излишки.
- На сковороде разогреть растительное масло до средней температуры.
- Выложить рыбу в панировке и жарить на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки и полной готовности.
- Готовую рыбу выложить на тарелку, чтобы стекло лишнее масло.
- Подавать жареного минтая, сопроводив его маринованным овощным ассорти.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.