Минтай жареный в мучной панировке с маринованными овощами
Кусочки минтая, обваленные в муке и обжаренные до золотистой корочки, подаются с пикантным ассорти маринованных овощей.
18,5
9,5
14,0
Ингредиенты
- Минтай (филе) - 300г
- Мука пшеничная - 50г
- Ассорти овощное маринованное - 150г
- Растительное масло (для жарки) - 30г
Приготовление
- Филе минтая обсушить бумажными полотенцами и нарезать порционными кусками.
- Каждый кусок рыбы обвалять в пшеничной муке, стряхнув излишки.
- На сковороде разогреть растительное масло до средней температуры.
- Выложить рыбу в панировке и жарить на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки и полной готовности.
- Готовую рыбу выложить на тарелку, чтобы стекло лишнее масло.
- Подавать жареного минтая, сопроводив его маринованным овощным ассорти.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.