Google Play
RuStore
AppGallery
Хрустящие овсяно-нутовые лепешки на лаваше
Жареные тонкие лепешки, приготовленные из смеси овсянки и нутовой муки, обернутые в армянский лаваш для дополнительной текстуры.
11,5
15,0
50,0
Ингредиенты
- Овсянка (быстрого приготовления) - 50г
- Мука нутовая - 50г
- Лаваш армянский (тонкий) - 100г
- Вода - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Смешайте овсянку и нутовую муку в миске.
- Постепенно добавляйте воду, замешивая густое, но пластичное тесто. Дайте постоять 10 минут.
- Разделите тесто на 4 равные части. Раскатайте каждую часть в очень тонкий круг (или квадрат).
- Разрежьте лаваш на 4 равные части, соответствующие размеру теста.
- Положите один кусок теста на один кусок лаваша. Аккуратно прижмите их вместе.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте получившиеся сэндвичи из теста и лаваша по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой и хрустящей корочки.
- Готовые лепешки выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.