Жареные сосиски в лаваше с кабачковой икрой и майонезом
Быстрая закуска: обжаренные сосиски, завернутые в лаваш с начинкой из кабачковой икры и майонеза.
13,5
18,5
22,5
Ингредиенты
- Сосиски - 200г
- Лаваш армянский - 100г
- Майонез - 50г
- Икра кабачковая - 100г
- Растительное масло для жарки - 15г
Приготовление
- Сосиски очистить от упаковки (если требуется) и нарезать кружочками толщиной около 0.5 см.
- Разогреть сковороду с растительным маслом (15г). Обжарить сосиски до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Лаваш армянский разрезать на прямоугольники, достаточные для заворачивания сосисок (например, 10х15 см).
- На каждый кусок лаваша нанести тонкий слой кабачковой икры (около 15г на порцию) и немного майонеза (около 7г на порцию).
- Выложить обжаренные сосиски на край лаваша и плотно свернуть в рулет или конверт.
- Обжарить завернутые рулеты на сковороде (можно использовать то же масло, где жарились сосиски) по 1-2 минуты с каждой стороны до хрустящей корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.