Яичница в лаваше с лимонной ноткой
Быстро обжаренный грузинский лаваш, пропитанный яйцом и с легкой кислинкой лимона.
11,5
14,5
21,0
Ингредиенты
- Лаваш грузинский - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Лимон (сок) - 10г
- Соль - 2г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Взбейте яйца с солью и лимонным соком до однородной массы.
- Разрежьте лаваш на порционные куски или оставьте целым листом, в зависимости от размера сковороды.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Положите лаваш на сковороду. Если лаваш толстый, можно слегка надрезать его, чтобы он лучше пропитался.
- Равномерно залейте лаваш яичной смесью, давая ей впитаться.
- Жарьте с одной стороны до золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Аккуратно переверните и жарьте с другой стороны до готовности яиц (еще 2-3 минуты).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.