Google Play
RuStore
AppGallery
Яичница с ветчиной и луком в азиатском стиле
Быстрая жареная яичница с ветчиной и луком, приправленная соевым соусом и красным перцем.
15,5
16,0
7,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (около 3 шт)
- Ветчина - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Соевый соус - 15г
- Перец красный (сушеный или свежий, для остроты) - 3г
- Растительное масло (для жарки, условно включено для расчета) - 15г
Приготовление
- Нарежьте ветчину мелкими кубиками, лук репчатый — тонкими полукольцами.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарьте лук до прозрачности (около 3 минут).
- Добавьте ветчину и жарьте, пока она не начнет подрумяниваться (около 4 минут).
- Добавьте красный перец (если используете сушеный, можно добавить вместе с луком).
- Разбейте яйца прямо на сковороду поверх ветчины и лука. Жарьте до желаемой степени готовности желтков (5-7 минут).
- За 1 минуту до готовности полейте все соевым соусом. Аккуратно перемешайте, если хотите, чтобы соус покрыл все ингредиенты, или оставьте как есть.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.