Яичница с ветчиной и луком
Простая и быстрая яичница, обжаренная с кусочками ветчины и репчатым луком.
15,5
16,0
8,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Ветчина - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
- Соль - 1г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Нарежьте ветчину небольшими кубиками или соломкой.
- Очистите и мелко нарежьте репчатый лук.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарьте лук до прозрачности (около 3-4 минут).
- Добавьте ветчину к луку и жарьте еще 3-5 минут до легкой золотистости.
- Разбейте яйца прямо на сковороду поверх ветчины и лука. Посолите и поперчите.
- Жарьте до желаемой степени готовности яиц (около 5-7 минут для средней прожарки).
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.