Яичница с ветчиной и луком на подсолнечном масле

Ингредиенты

• Яйца куриные - 150г
• Ветчина - 100г
• Лук репчатый - 50г
• Масло подсолнечное - 20г

Шаги

1. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками.
2. Ветчину нарезать небольшими кусочками или соломкой.
3. Разогреть подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
4. Обжарить лук до прозрачности (около 3 минут).
5. Добавить ветчину и жарить еще 3-4 минуты до легкой золотистости.
6. Разбить яйца прямо на сковороду поверх ветчины и лука.
7. Жарить до желаемой степени готовности яиц (около 3-5 минут).
8. Подавать немедленно.