Макароны с куриным фаршем в сливочно-томатном соусе

Ингредиенты

• Макароны - 150г
• Фарш из куриной грудки - 200г
• Томатная паста - 30г
• Молоко коровье - 100г
• Масло сливочное - 20г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. В сковороде растопите сливочное масло (15г).
3. Обжарьте куриный фарш на среднем огне до готовности, разбивая комочки.
4. Добавьте томатную пасту к фаршу и хорошо перемешайте, готовьте 1 минуту.
5. Влейте молоко, доведите до легкого кипения и тушите 2-3 минуты, пока соус немного не загустеет.
6. Добавьте отваренные макароны в сковороду с соусом и фаршем. Тщательно перемешайте.
7. Прогрейте все вместе 1 минуту. Подавайте, можно добавить оставшееся сливочное масло (5г) сверху.