Жареная сельдь с солеными огурцами и конопляным семенем
Необычное блюдо, где соленая сельдь обжаривается с хрустящими солеными огурцами и посыпается семенами конопли для текстуры.
18,5
14,0
4,5
Ингредиенты
- Сельдь соленая (филе) - 200г
- Огурцы соленые - 100г
- Семена конопли (очищенные) - 15г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Филе соленой сельди нарезать небольшими кусочками (примерно 2х2 см).
- Соленые огурцы нарезать кубиками такого же размера.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарить кусочки сельди до золотистой корочки (около 4-5 минут).
- Добавить нарезанные огурцы к сельди и жарить еще 3-4 минуты, пока огурцы не станут слегка мягкими, но сохранят некоторую упругость.
- Снять с огня. Посыпать готовую смесь семенами конопли перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.