Жареная сельдь с солеными огурцами и конопляным семенем
Необычное блюдо, где соленая сельдь обжаривается с хрустящими солеными огурцами и посыпается семенами конопли для текстуры.
18,5
14,0
4,5
Ингредиенты
- Сельдь соленая (филе) - 200г
- Огурцы соленые - 100г
- Семена конопли (очищенные) - 15г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Филе соленой сельди нарезать небольшими кусочками (примерно 2х2 см).
- Соленые огурцы нарезать кубиками такого же размера.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарить кусочки сельди до золотистой корочки (около 4-5 минут).
- Добавить нарезанные огурцы к сельди и жарить еще 3-4 минуты, пока огурцы не станут слегка мягкими, но сохранят некоторую упругость.
- Снять с огня. Посыпать готовую смесь семенами конопли перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.