Жареная тортилья с ветчиной и сыром (Кесадилья на сковороде)
Простая и быстрая закуска, где пшеничная тортилья обжаривается с начинкой из ветчины и плавленого сыра.
18,5
15,0
27,0
Ингредиенты
- Тортилья пшеничная - 100г (примерно 2 шт. по 50г)
- Ветчина - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
Приготовление
- Натрите твердый сыр на крупной терке.
- Нарежьте ветчину мелкими кубиками или тонкими ломтиками.
- Положите одну пшеничную тортилью на рабочую поверхность. Равномерно распределите половину тертого сыра и всю ветчину на одной половине тортильи.
- Сверху посыпьте оставшимся сыром.
- Сложите пустую половину тортильи поверх начинки, формируя полумесяц.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло (15г).
- Аккуратно переложите сложенную тортилью на разогретую сковороду.
- Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и полного расплавления сыра.
- Снимите с огня, разрежьте на 2-3 части и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.