Жареная тортилья с ветчиной и сыром (Кесадилья на сковороде)
Простая и быстрая закуска, где пшеничная тортилья обжаривается с начинкой из ветчины и плавленого сыра.
18,5
15,0
27,0
Ингредиенты
- Тортилья пшеничная - 100г (примерно 2 шт. по 50г)
- Ветчина - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
Приготовление
- Натрите твердый сыр на крупной терке.
- Нарежьте ветчину мелкими кубиками или тонкими ломтиками.
- Положите одну пшеничную тортилью на рабочую поверхность. Равномерно распределите половину тертого сыра и всю ветчину на одной половине тортильи.
- Сверху посыпьте оставшимся сыром.
- Сложите пустую половину тортильи поверх начинки, формируя полумесяц.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло (15г).
- Аккуратно переложите сложенную тортилью на разогретую сковороду.
- Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и полного расплавления сыра.
- Снимите с огня, разрежьте на 2-3 части и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.