Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная тортилья с ветчиной и сыром (Кесадилья на сковороде)
Простое и быстрое горячее блюдо из пшеничной тортильи, начиненной ветчиной и расплавленным сыром, обжаренное до золотистой корочки.
17,5
15,5
30,0
Ингредиенты
- Тортилья пшеничная - 120г (2 шт. по 60г)
- Ветчина - 80г
- Сыр твердый (например, Чеддер или Гауда) - 60г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
- Соль - 1г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Натрите твердый сыр на крупной терке.
- Нарежьте ветчину мелкими кубиками или соломкой.
- Разделите тортилью на две части (если используете большие). На одну половину тортильи равномерно распределите половину тертого сыра, затем выложите ветчину и посыпьте оставшимся сыром.
- Накройте второй половиной тортильи, формируя полукруглую кесадилью (или сложите целую тортилью пополам).
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте половину растительного масла.
- Аккуратно выложите тортилью на сковороду. Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до тех пор, пока тортилья не станет золотисто-коричневой, а сыр внутри полностью не расплавится.
- Повторите процесс со второй порцией начинки и тортильи, добавив оставшееся масло.
- Готовую кесадилью разрежьте на треугольники, посолите и поперчите по вкусу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.