Жареные куриные бедра с картофелем и рисом
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее курицу, картофель и рис.
15,5
11,5
22,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 300г
- Картофель - 250г
- Рис белый - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Мука пшеничная - 20г
- Перец черный - 2г
- Лук зеленый - 10г
- Масло сливочное - 10г
Приготовление
- Рис отварить до готовности и отложить.
- Куриные бедра нарезать средними кусками. Обвалять в смеси муки и черного перца.
- Картофель очистить, нарезать брусочками.
- На сковороде разогреть подсолнечное масло. Обжарить курицу до золотистой корочки (около 8-10 минут). Вынуть курицу.
- В той же сковороде обжарить картофель до полуготовности (около 10 минут).
- Добавить нарезанный репчатый лук к картофелю и жарить еще 3 минуты.
- Вернуть курицу в сковороду, перемешать и жарить вместе 5 минут.
- В отдельной сковороде растопить сливочное масло и пожарить яйца (можно сделать глазунью или скрембл).
- Подавать курицу с картофелем, рядом выложить рис. Сверху положить жареное яйцо и посыпать нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.