Жареные куриные бедра с картофелем и рисом
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее курицу, картофель и рис.
15,5
11,5
22,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 300г
- Картофель - 250г
- Рис белый - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Мука пшеничная - 20г
- Перец черный - 2г
- Лук зеленый - 10г
- Масло сливочное - 10г
Приготовление
- Рис отварить до готовности и отложить.
- Куриные бедра нарезать средними кусками. Обвалять в смеси муки и черного перца.
- Картофель очистить, нарезать брусочками.
- На сковороде разогреть подсолнечное масло. Обжарить курицу до золотистой корочки (около 8-10 минут). Вынуть курицу.
- В той же сковороде обжарить картофель до полуготовности (около 10 минут).
- Добавить нарезанный репчатый лук к картофелю и жарить еще 3 минуты.
- Вернуть курицу в сковороду, перемешать и жарить вместе 5 минут.
- В отдельной сковороде растопить сливочное масло и пожарить яйца (можно сделать глазунью или скрембл).
- Подавать курицу с картофелем, рядом выложить рис. Сверху положить жареное яйцо и посыпать нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.