Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная капуста с сыром и маринованными грибами
Быстрое и ароматное блюдо, где кислотность квашеной капусты сочетается с солеными грибами и тягучим сыром, обжаренное до золотистой корочки.
11,5
10,5
14,5
Ингредиенты
- Капуста квашеная - 300г
- Грибы маринованные (шампиньоны или опята) - 150г
- Сыр твердый (например, Гауда или Российский) - 100г
- Растительное масло - 20г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Слейте лишнюю жидкость с квашеной капусты, при необходимости слегка отожмите.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите квашеную капусту на сковороду и обжаривайте, помешивая, 10-12 минут до желаемой мягкости.
- Слейте жидкость с маринованных грибов и нарежьте их крупными кусочками. Добавьте грибы к капусте и жарьте еще 5 минут.
- Натрите твердый сыр на крупной терке.
- Посыпьте капусту с грибами черным перцем. Уменьшите огонь до минимума, равномерно распределите тертый сыр поверх овощей.
- Накройте сковороду крышкой и готовьте 3-5 минут, пока сыр полностью не расплавится и не станет тягучим. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.