Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные куриные бедра с машем и вешенками
Ароматное азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием куриных бедер, пророщенного маша и грибов.
18,5
11,0
15,5
Ингредиенты
- Куриные бедра (без кости и кожи) - 300г
- Маш (пророщенный) - 150г
- Вешенки - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Кинза - 5г
- Петрушка - 5г
- Укроп - 5г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Куриные бедра нарежьте небольшими кусочками.
- Вешенки разделите на средние части, болгарский перец нарежьте соломкой.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на сильном огне.
- Обжаривайте курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте вешенки и болгарский перец. Жарьте, помешивая, 5 минут.
- Добавьте пророщенный маш. Жарьте еще 3-4 минуты, пока маш не станет слегка мягким, но останется хрустящим.
- Снимите с огня. Мелко нарубите всю зелень (кинзу, петрушку, укроп) и добавьте в сковороду, перемешайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.