Стир-фрай из индейки и шампиньонов с рисовой лапшой
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде (стир-фрай) с нежной грудкой индейки, лесными грибами и рисовой лапшой.
18,5
5,5
16,0
Ингредиенты
- Грудка индейки - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Лапша рисовая (сухая) - 80г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соевый соус (для вкуса, считать как соль/усилитель вкуса) - 10г
Приготовление
- Замочите рисовую лапшу в горячей воде согласно инструкции на упаковке (обычно 5-10 минут), затем слейте воду.
- Грудку индейки нарежьте тонкими полосками. Шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте растительное масло в воке или большой сковороде на сильном огне.
- Обжарьте индейку до золотистой корочки (около 4-5 минут), постоянно помешивая.
- Добавьте шампиньоны и жарьте, пока они не станут мягкими и не выпустят влагу (еще 5-7 минут).
- Добавьте подготовленную рисовую лапшу и соевый соус. Тщательно перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты, пока лапша не прогреется и не впитает ароматы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.