Стир-фрай из индейки и шампиньонов с рисовой лапшой
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде (стир-фрай) с нежной грудкой индейки, лесными грибами и рисовой лапшой.
18,5
5,5
16,0
Ингредиенты
- Грудка индейки - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Лапша рисовая (сухая) - 80г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соевый соус (для вкуса, считать как соль/усилитель вкуса) - 10г
Приготовление
- Замочите рисовую лапшу в горячей воде согласно инструкции на упаковке (обычно 5-10 минут), затем слейте воду.
- Грудку индейки нарежьте тонкими полосками. Шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте растительное масло в воке или большой сковороде на сильном огне.
- Обжарьте индейку до золотистой корочки (около 4-5 минут), постоянно помешивая.
- Добавьте шампиньоны и жарьте, пока они не станут мягкими и не выпустят влагу (еще 5-7 минут).
- Добавьте подготовленную рисовую лапшу и соевый соус. Тщательно перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты, пока лапша не прогреется и не впитает ароматы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.