Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная свиная вырезка с кабачками
Быстрое и простое блюдо из нежной свиной вырезки и обжаренных кабачков.
18,5
15,5
4,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Кабачки - 400г
- Масло подсолнечное - 30г
Приготовление
- Свинину нарежьте тонкими ломтиками или небольшими кубиками.
- Кабачки помойте, обрежьте кончики и нарежьте кружочками или полукружьями толщиной около 0.5 см.
- Разогрейте большую часть подсолнечного масла (около 20г) на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте свинину до золотистой корочки, примерно 5-7 минут. Мясо должно быть почти готово. Переложите мясо на тарелку.
- Добавьте оставшееся масло (10г) на сковороду и выложите кабачки.
- Жарьте кабачки до мягкости и легкой золотистой корочки, периодически помешивая (около 8-10 минут).
- Верните свинину на сковороду к кабачкам. Перемешайте и прогрейте все вместе еще 1-2 минуты, чтобы вкусы смешались.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.