Макароны с домашним фаршем и томатным соусом (Жареные)
Простое и сытное блюдо, приготовленное обжариванием домашнего фарша с томатной пастой и последующим смешиванием с отваренными макаронами.
13,5
9,5
26,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Макароны (сухие) - 150г
- Томатная паста - 50г
- Вода (для варки макарон и соуса) - 500г
- Соль - 5г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте воду и отставьте макароны в сторону.
- Нагрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
- Выложите фарш на сковороду и обжаривайте, разбивая комочки лопаткой, до золотистой корочки (около 10-12 минут).
- Добавьте томатную пасту к фаршу и тщательно перемешайте. Готовьте 2 минуты.
- Добавьте 100г воды (или бульона, если бы он был разрешен) к фаршу и томатной пасте, посолите. Тушите 5 минут, чтобы соус загустел.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду к фаршу и соусу. Тщательно перемешайте, чтобы макароны равномерно покрылись соусом. Прогрейте все вместе 1-2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.