Запеченный кролик с перцем и пекинской капустой
Нежное мясо кролика, запеченное с болгарским перцем и хрустящей китайской капустой.
18,5
7,5
11,0
Ингредиенты
- Кролик (мясо, без костей) - 300г
- Болгарский перец (красный) - 150г
- Китайская капуста (пекинская) - 250г
- Растительное масло (например, оливковое) - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Мясо кролика нарежьте средними кубиками (около 3 см).
- Болгарский перец очистите от семян и нарежьте крупными полосками.
- Китайскую капусту разделите на листья и крупно нашинкуйте.
- В миске смешайте мясо кролика, нарезанный перец, половину растительного масла (7.5г), соль и черный перец.
- Выложите смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке 30 минут.
- Пока кролик запекается, слегка сбрызните нашинкованную капусту оставшимся маслом (7.5г) и щепоткой соли.
- Через 30 минут достаньте противень, равномерно распределите капусту вокруг мяса и перца.
- Верните в духовку еще на 10-15 минут, пока кролик не будет полностью готов, а капуста слегка не обмякнет, но сохранит хруст.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Вкусное и полезное блюдо из запеченных болгарского перца, кабачков и помидоров.
Вкусное и полезное блюдо, приготовленное в духовке с куриной грудкой, кабачками и картофелем.
Простое и сытное блюдо, где свиная вырезка запекается с картофелем. Огурцы добавляются в конце для свежести.
Комментарии
Пока нет комментариев.