Жареные лисички со стручковым горошком и кукурузой

Быстрое и ароматное блюдо, обжаренное на сковороде, с нежным вкусом лисичек и сладостью кукурузы.

Ккал/100г166
Белки6,5
Жиры7,5
Углеводы19,5

Ингредиенты

  • Горох стручковый - 150г
  • Лисички - 200г
  • Кукуруза консервированная - 100г
  • Растительное масло - 15г
  • Соль - 2г
  • Черный перец молотый - 1г

Шаги

  1. Тщательно промойте лисички и нарежьте крупными кусками, если необходимо. Стручковый горошек промойте.
  2. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  3. Выложите лисички на сковороду и жарьте 5-7 минут до испарения влаги и легкого подрумянивания.
  4. Добавьте стручковый горошек и продолжайте жарить еще 5 минут, пока горошек не станет мягким, но останется слегка хрустящим.
  5. Слейте жидкость с консервированной кукурузы и добавьте ее к грибам и горошку.
  6. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты.
  7. Подавайте немедленно.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку