Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная свинина с тыквой, грибами и маринованными огурцами
Сытное азиатское фрай-блюдо с нежной свининой, сладкой тыквой, ароматными шампиньонами и пикантной ноткой маринованных огурцов, обжаренное с белым рисом.
15,5
10,5
28,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Рис белый (сухой) - 100г
- Тыква - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Огурцы маринованные - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Отварите белый рис до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь.
- Свинину нарежьте тонкими полосками. Тыкву очистите и нарежьте кубиками 1х1 см. Шампиньоны нарежьте пластинами. Маринованные огурцы нарежьте тонкими кружочками.
- Разогрейте подсолнечное масло в глубокой сковороде или воке на сильном огне.
- Обжарьте свинину до золотистой корочки (около 3-4 минут). Выньте мясо из сковороды и отложите.
- В ту же сковороду добавьте тыкву и жарьте 5 минут до полуготовности.
- Добавьте шампиньоны и жарьте еще 3-4 минуты, пока они не отдадут влагу.
- Верните свинину в сковороду. Добавьте отваренный рис и маринованные огурцы. Тщательно перемешайте и обжаривайте все вместе 2-3 минуты, чтобы вкусы соединились.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.