Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с колбасой, гречкой и сыром
Сытное блюдо, обжаренное на подсолнечном масле, сочетающее картофель, вареную колбасу, отварную гречку и рис, с добавлением тертого сыра и яиц.
12,5
13,5
24,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Колбаса вареная - 150г
- Гречка - 50г (в сухом виде)
- Рис белый - 50г (в сухом виде)
- Яйца куриные - 2 шт (около 100г)
- Сыр твердый - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Масло подсолнечное - 30г
Приготовление
- Отварить гречку и рис до готовности. Остудить.
- Картофель очистить и нарезать брусочками или ломтиками.
- Колбасу нарезать кубиками.
- На сковороде разогреть подсолнечное масло. Обжарить картофель до полуготовности (около 10-15 минут).
- Добавить нарезанную колбасу и обжаривать еще 5 минут.
- Ввести в сковороду отварные гречку и рис. Перемешать и жарить 5 минут.
- В отдельной миске слегка взбить яйца с молоком.
- Сделать в общей массе небольшие углубления и вылить яично-молочную смесь. Дать схватиться, как омлету.
- Посыпать тертым сыром. Готовить под крышкой 3-5 минут до расплавления сыра.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.