Жареная скумбрия с бобами в козьем молоке
Обжаренная копченая скумбрия, тушенная с конскими бобами в нежном козьем молоке.
18,5
15,0
16,5
Ингредиенты
- Скумбрия копченая - 150г
- Бобы конские (вареные/консервированные) - 200г
- Молоко козье - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Скумбрию очистить от костей и кожи (если необходимо), нарезать крупными кусками.
- Разогреть сковороду с растительным маслом.
- Обжарить куски скумбрии по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Добавить конские бобы к скумбрии.
- Влить козье молоко, довести до легкого кипения и тушить на медленном огне 5-7 минут, пока молоко слегка не загустеет и не покроет бобы.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.