Жареные лисички с зеленым горошком и любистоком
Ароматное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки, с акцентом на лесные грибы и свежую зелень.
7,5
7,0
24,5
Ингредиенты
- Горох зеленый (свежий или замороженный) - 300г
- Лисички - 250г
- Любисток (свежие листья) - 8г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Лисички тщательно очистите и нарежьте крупными кусками.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Добавьте лисички и жарьте до золотистого цвета (около 7-10 минут), пока не выпарится большая часть влаги.
- Добавьте зеленый горошек. Если горошек замороженный, жарьте, помешивая, около 5-7 минут, пока он не станет мягким, но сохранит легкий хруст.
- Мелко нарежьте листья любистока.
- Снимите сковороду с огня. Добавьте нарезанный любисток, быстро перемешайте, чтобы зелень отдала аромат, но не переварилась.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.