Google Play
RuStore
AppGallery
Гречка, жаренная с чагой и петрушкой
Простое и полезное блюдо, где гречневая крупа обжаривается с предварительно подготовленной чагой и свежей петрушкой.
9,5
7,5
35,0
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 150г
- Чага (сушеная, измельченная) - 15г
- Петрушка (свежая) - 10г
- Вода (для варки гречки) - 450г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу до готовности в подсоленной воде (или используйте готовую).
- Сушеную чагу замочите в небольшом количестве горячей воды на 30 минут, затем слейте воду и слегка отожмите чагу.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Добавьте подготовленную чагу и обжаривайте 5-7 минут до легкого золотистого цвета.
- Добавьте готовую гречку к чаге и продолжайте жарить, помешивая, еще 5-7 минут, чтобы крупа пропиталась ароматами.
- Мелко нарежьте свежую петрушку.
- Снимите сковороду с огня, добавьте петрушку, перемешайте и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.