Google Play
RuStore
AppGallery
Рис с тушенкой и лечо по-походному
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания, сочетающее рис, говяжью тушенку и овощную консервированную закуску лечо.
11,5
7,5
31,5
Ингредиенты
- Рис белый - 150г
- Тушенка говяжья (мясо с жиром) - 200г
- Лечо (консервированное, с соусом) - 150г
- Вода - 300г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Рис тщательно промыть до прозрачной воды.
- В глубокой сковороде или казане разогреть немного жира из тушенки (если его мало, можно добавить 10г масла, но по условию используем только заданные продукты, поэтому используем жир из тушенки).
- Добавить тушенку, размять вилкой и обжаривать 3-4 минуты до легкой золотистой корочки.
- Добавить лечо вместе с соусом. Перемешать и прогреть 2 минуты.
- Всыпать промытый рис, добавить соль и перец. Перемешать.
- Влить воду. Довести до кипения на сильном огне.
- Как только вода начнет активно кипеть, уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и тушить 18-20 минут, пока рис не впитает всю жидкость.
- Снять с огня и дать настояться под крышкой еще 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.