Google Play
RuStore
AppGallery
Гренки из багета в яично-молочной смеси с паприкой
Хрустящие гренки из багета, обжаренные до золотистой корочки, с легким ароматом паприки и перца.
9,5
18,5
28,0
Ингредиенты
- Багет - 200г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Молоко коровье - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 30г (для жарки)
- Майонез - 30г (для соуса)
- Паприка - 3г
- Перец черный - 1г
- Перец красный - 1г
Приготовление
- Нарезать багет ломтиками толщиной около 1.5 см.
- В неглубокой миске взбить яйца с молоком, добавить паприку, черный и красный перец.
- В другой миске смешать муку с небольшим количеством воды или молока до консистенции густой сметаны (если необходимо, для обвалки).
- Разогреть подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
- Обмакнуть каждый ломтик багета сначала в яично-молочную смесь, затем, по желанию, слегка обвалять в муке.
- Обжаривать ломтики на разогретом масле по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Готовые гренки выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
- Подавать гренки, сбрызнув или подав отдельно майонез.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.