Тонкие блинчики на молоке (жареные)
Простые, тонкие блинчики, приготовленные на сковороде с использованием яиц, молока и муки.
9,5
10,5
26,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Молоко коровье - 200г
- Мука пшеничная - 100г
- Масло подсолнечное - 20г (для жарки и теста)
Приготовление
- Взбейте яйца с молоком до однородности.
- Постепенно введите просеянную пшеничную муку, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать комков. Тесто должно получиться жидким.
- Добавьте половину подсолнечного масла (10г) в тесто и перемешайте.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством оставшегося масла (10г).
- Вылейте небольшую порцию теста на сковороду, быстро распределяя его по всей поверхности тонким слоем.
- Жарьте блинчик до золотистого цвета с обеих сторон (примерно 1-2 минуты на сторону).
- Повторяйте процесс, пока не закончится тесто.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.