Тонкие блинчики на молоке (жареные)
Простые, тонкие блинчики, приготовленные на сковороде с использованием яиц, молока и муки.
Ккал/100г236
Белки9,5
Жиры10,5
Углеводы26,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Молоко коровье - 200г
- Мука пшеничная - 100г
- Масло подсолнечное - 20г (для жарки и теста)
Шаги
- Взбейте яйца с молоком до однородности.
- Постепенно введите просеянную пшеничную муку, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать комков. Тесто должно получиться жидким.
- Добавьте половину подсолнечного масла (10г) в тесто и перемешайте.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством оставшегося масла (10г).
- Вылейте небольшую порцию теста на сковороду, быстро распределяя его по всей поверхности тонким слоем.
- Жарьте блинчик до золотистого цвета с обеих сторон (примерно 1-2 минуты на сторону).
- Повторяйте процесс, пока не закончится тесто.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыГречка с фаршем, грибами и овощами, жаренная
Жареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Макароны с жареными шампиньонами на оливковом масле
Простое и быстрое блюдо из пасты и обжаренных шампиньонов с использованием оливкового масла.
Конкилье с курицей и шпинатом на чесночном масле
Паста конкилье, обжаренная с кусочками куриной грудки, свежим шпинатом и укропом, приправленная чесноком.
Жареная лапша с овощами и сыром
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде с добавлением консервированных овощей, свежих овощей и сливочного сыра.
Жареные спагетти с тушёнкой и яйцом
Быстрое и сытное блюдо, где спагетти обжариваются с ароматной свиной тушёнкой и смешиваются с яйцом.
Свинина и курица, тушеные с овощами и орехами в сливочном соусе
Ароматное жаркое из свиной вырезки и куриных бедер с болгарским перцем, картофелем и морковью, загущенное сливками и дополненное грецкими орехами.