Курица в йогуртово-кетчупном соусе с пастой Фарфалле и репой
Обжаренная куриная грудка с кусочками репы, покрытая пикантным соусом на основе натурального йогурта и кетчупа, подается с пастой Фарфалле.
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Фарфалле (бантики) - 150г
- Репа - 100г
- Йогурт натуральный - 80г
- Кетчуп - 40г
- Мука пшеничная - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
Шаги
- Отварите фарфалле до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками, обваляйте в муке.
- Нагрейте подсолнечное масло в сковороде. Обжарьте курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Репу очистите и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте к курице и жарьте еще 5 минут до легкого размягчения.
- В отдельной миске смешайте натуральный йогурт и кетчуп до однородности.
- Уменьшите огонь, добавьте йогуртово-кетчупную смесь к курице и репе. Прогрейте 2-3 минуты, не доводя до кипения, чтобы соус загустел.
- Смешайте готовые фарфалле с соусом и курицей. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыГречка с фаршем, грибами и овощами, жаренная
Жареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Макароны с жареными шампиньонами на оливковом масле
Простое и быстрое блюдо из пасты и обжаренных шампиньонов с использованием оливкового масла.
Конкилье с курицей и шпинатом на чесночном масле
Паста конкилье, обжаренная с кусочками куриной грудки, свежим шпинатом и укропом, приправленная чесноком.
Жареная лапша с овощами и сыром
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде с добавлением консервированных овощей, свежих овощей и сливочного сыра.
Жареные спагетти с тушёнкой и яйцом
Быстрое и сытное блюдо, где спагетти обжариваются с ароматной свиной тушёнкой и смешиваются с яйцом.
Свинина и курица, тушеные с овощами и орехами в сливочном соусе
Ароматное жаркое из свиной вырезки и куриных бедер с болгарским перцем, картофелем и морковью, загущенное сливками и дополненное грецкими орехами.