Жареные лисички с тунцом и пряными травами
Быстрое и ароматное блюдо, сочетающее лесные грибы с консервированным тунцом, приправленное майораном и кинзой.
14,5
11,5
7,5
Ингредиенты
- Лисички - 250г
- Тунец консервированный (в масле, слить часть масла) - 120г
- Майоран сушеный - 3г
- Кинза свежая - 8г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
Приготовление
- Лисички тщательно промойте и обсушите. Крупные грибы разрежьте пополам.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите лисички и жарьте, помешивая, пока из них не выпарится большая часть влаги (около 8-10 минут).
- Добавьте сушеный майоран и жарьте еще 1 минуту до появления аромата.
- Слейте лишнее масло из консервированного тунца (оставив минимальное количество для сочности) и добавьте тунец к грибам.
- Аккуратно перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты.
- Снимите с огня. Мелко нарежьте свежую кинзу и вмешайте в готовое блюдо.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.