Жареные лисички с тунцом и пряными травами
Быстрое и ароматное блюдо, сочетающее лесные грибы с консервированным тунцом, приправленное майораном и кинзой.
14,5
11,5
7,5
Ингредиенты
- Лисички - 250г
- Тунец консервированный (в масле, слить часть масла) - 120г
- Майоран сушеный - 3г
- Кинза свежая - 8г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
Приготовление
- Лисички тщательно промойте и обсушите. Крупные грибы разрежьте пополам.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите лисички и жарьте, помешивая, пока из них не выпарится большая часть влаги (около 8-10 минут).
- Добавьте сушеный майоран и жарьте еще 1 минуту до появления аромата.
- Слейте лишнее масло из консервированного тунца (оставив минимальное количество для сочности) и добавьте тунец к грибам.
- Аккуратно перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты.
- Снимите с огня. Мелко нарежьте свежую кинзу и вмешайте в готовое блюдо.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.