Запеченные конопляные крокеты с соусом «Кетчунез»

Ингредиенты

• Семена конопли - 200г
• Майонез - 30г
• Кетчуп - 30г

Шаги

1. Измельчите семена конопли в блендере до состояния крупной крошки или пасты. Если масса слишком сухая, можно добавить 10г воды для связки (если вода не указана в списке продуктов, используйте только указанные).
2. Сформируйте из полученной массы небольшие шарики (крокеты) размером с грецкий орех.
3. Смешайте майонез и кетчуп в отдельной миске до однородного состояния – это будет соус «Кетчунез».
4. Выложите шарики на противень, застеленный пергаментной бумагой.
5. Смажьте каждый шарик тонким слоем соуса «Кетчунез».
6. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут до легкой золотистой корочки.