Гречка, жаренная со сливками и домашним фаршем
Сытное и ароматное блюдо, где гречневая крупа обжаривается с мясным фаршем и нежными сливками.
13,5
11,5
22,0
Ингредиенты
- Гречневая крупа сухая - 100г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 150г
- Сливки 20% - 100г
- Вода (для варки гречки) - 250г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу до готовности в подсоленной воде. Слейте лишнюю воду.
- На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте фарш до золотистой корочки, разбивая комочки.
- Добавьте готовую гречку к фаршу и перемешайте, продолжая жарить 3-5 минут.
- Влейте сливки, посолите (если не солили гречку и фарш заранее) и тушите на медленном огне, пока сливки слегка не загустеют (около 5-7 минут).
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.