Жареные сырники из творога на молоке
Нежные сырники, приготовленные на сковороде с минимальным добавлением молока и яиц.
15,5
11,5
30,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 300г
- Мука пшеничная - 50г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Молоко коровье - 30г
- Мука пшеничная (для панировки) - 15г
Приготовление
- Смешать творог, яйца, муку (50г) и молоко до однородной массы. Тесто должно быть густым.
- Сформировать из творожной массы небольшие шарики и обвалять их в оставшейся муке (15г).
- Разогреть сковороду (предполагается использование небольшого количества масла, которое не указано в списке, но необходимо для жарки, поэтому для калорийности оно будет учтено как 15г добавленного жира для реалистичности процесса 'fry').
- Обжарить сырники на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подавать горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.