Жареные сырники из творога на молоке
Нежные сырники, приготовленные на сковороде с минимальным добавлением молока и яиц.
15,5
11,5
30,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 300г
- Мука пшеничная - 50г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Молоко коровье - 30г
- Мука пшеничная (для панировки) - 15г
Приготовление
- Смешать творог, яйца, муку (50г) и молоко до однородной массы. Тесто должно быть густым.
- Сформировать из творожной массы небольшие шарики и обвалять их в оставшейся муке (15г).
- Разогреть сковороду (предполагается использование небольшого количества масла, которое не указано в списке, но необходимо для жарки, поэтому для калорийности оно будет учтено как 15г добавленного жира для реалистичности процесса 'fry').
- Обжарить сырники на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подавать горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.