Квашеная капуста, жаренная с соусом Барбекю и боярышником

Ингредиенты

• Капуста квашеная - 400г
• Соус Барбекю - 50г
• Боярышник сушеный - 10г
• Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

1. Слейте лишнюю жидкость с квашеной капусты, если она очень мокрая.
2. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
3. Выложите квашеную капусту на сковороду и обжаривайте, помешивая, в течение 10-15 минут до желаемой мягкости.
4. Добавьте сушеный боярышник к капусте и продолжайте жарить еще 3 минуты.
5. Влейте соус Барбекю, тщательно перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты, пока соус не загустеет и не покроет капусту.
6. Подавайте горячим.