Ассорти из Запеченных Яиц (Куриные, Гусиные, Утиные)

Ингредиенты

• Яйца куриные - 100г
• Яйца гусиные - 100г
• Яйца утиные - 100г
• Масло растительное (для смазывания формы) - 15г
• Соль - 3г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания (например, небольшую керамическую форму или форму для маффинов) растительным маслом.
2. Аккуратно разбейте куриные, гусиные и утиные яйца в одну миску. Общее количество яиц составляет около 300г.
3. Добавьте соль и слегка взбейте смесь вилкой, стараясь не создавать слишком много пены.
4. Вылейте яичную смесь в подготовленную форму.
5. Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока яйца не схватятся и не станут плотными. Время может варьироваться в зависимости от размера формы и желаемой степени готовности.
6. Осторожно достаньте из духовки и дайте немного остыть перед подачей.