Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный Дуриан с Конопляной Крошкой и Глазурью из Боярышника
Экзотическое блюдо, где кремовая мякоть дуриана обжаривается и покрывается сладкой, слегка терпкой глазурью из боярышника, посыпанной хрустящими семенами конопли.
12,5
19,5
35,0
Ингредиенты
- Мякоть Дуриана - 150г
- Семена конопли (очищенные) - 30г
- Боярышник (свежие или замороженные ягоды) - 20г
- Растительное масло (для жарки) - 10г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: извлеките мякоть дуриана и нарежьте крупными кусками (около 30г каждый). Ягоды боярышника разомните или слегка измельчите.
- В небольшой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Обжарьте куски дуриана по 2-3 минуты с каждой стороны до легкой золотистой корочки.
- Пока дуриан жарится, в отдельной маленькой емкости слегка прогрейте размятый боярышник, чтобы он пустил сок и образовал густую массу (глазурь).
- Выложите обжаренный дуриан на тарелку.
- Сразу же полейте каждый кусок глазурью из боярышника.
- Щедро посыпьте блюдо семенами конопли.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.