App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Гречнево-лапшевный фритюр с фундуком и яйцом
Обжаренная смесь гречки и пшеничной лапши с добавлением измельченного фундука и яиц, приготовленная на подсолнечном масле.
12,5
16,5
35,5
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Лапша пшеничная (сухая) - 50г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Масло подсолнечное - 30г
- Фундук (очищенный) - 20г
- Хлеб белый (для подачи/добавки) - 50г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности. Слейте воду и отставьте.
- Отварите пшеничную лапшу до состояния аль денте. Слейте воду.
- Разогрейте подсолнечное масло (20г) в сковороде на среднем огне.
- Обжарьте очищенный фундук до легкого золотистого цвета. Выньте и крупно порубите.
- В ту же сковороду добавьте оставшееся масло (10г), выложите гречку и лапшу. Жарьте, помешивая, 5-7 минут.
- Взбейте яйца и влейте их в сковороду к гречке и лапше. Быстро перемешивайте, чтобы получилась яичная крошка, смешанная с крупами.
- Добавьте рубленый фундук. Жарьте еще 2-3 минуты до желаемой степени обжарки.
- Подавайте горячим, можно дополнить ломтиками белого хлеба.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.