Google Play
RuStore
AppGallery
Гречнево-лапшевный фриттат с фундуком
Жареная смесь гречки и пшеничной лапши, скрепленная яйцом и посыпанная поджаренным фундуком.
12,5
18,5
25,5
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Лапша пшеничная (сухая) - 50г
- Яйца куриные - 150г
- Масло подсолнечное - 30г
- Фундук - 20г
- Хлеб белый - 50г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности и остудите.
- Отварите пшеничную лапшу до состояния аль денте, слейте воду.
- Разогрейте половину подсолнечного масла на сковороде. Обжарьте фундук до золотистого цвета, затем измельчите его (крупно).
- Взбейте яйца. Смешайте остывшую гречку, лапшу, измельченный фундук и взбитые яйца.
- Нарежьте белый хлеб мелкими кубиками.
- Добавьте оставшееся масло на сковороду. Выложите яично-гречнево-лапшевую смесь на сковороду, распределите равномерно. Сверху посыпьте кубиками белого хлеба.
- Жарьте на среднем огне под крышкой (или переверните, если позволяет консистенция) до золотистой корочки и полной готовности яиц (около 10-15 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.