Жареный рамен со свининой и шампиньонами
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде, с нежной свининой, ароматными грибами и свежим базиликом.
15,5
12,5
28,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Лапша рамен (сухая) - 80г
- Базилик (свежий) - 5г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите лапшу рамен согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду и отставьте.
- Свинину нарежьте тонкими полосками. Шампиньоны нарежьте пластинами.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на сильном огне.
- Обжарьте свинину до золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавьте шампиньоны и жарьте, пока они не станут мягкими и не испарится лишняя влага (около 5 минут).
- Добавьте отваренную лапшу в сковороду к мясу и грибам. Быстро перемешайте и прогрейте 1-2 минуты.
- Снимите с огня, добавьте листья свежего базилика, перемешайте и сразу подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.