Свинина Стир-Фрай с Раменом и Шампиньонами
Быстро обжаренная свиная вырезка с грибами и лапшой рамен, приправленная свежим базиликом.
18,5
12,5
25,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Шампиньоны - 150г
- Лапша рамен (сухая) - 100г
- Базилик (свежий) - 8г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Свинину нарежьте тонкими полосками. Шампиньоны нарежьте пластинками.
- Отварите лапшу рамен согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте (обычно 3-4 минуты). Слейте воду.
- Разогрейте растительное масло в воке или глубокой сковороде на сильном огне.
- Обжарьте свинину до золотистой корочки (около 4-5 минут).
- Добавьте нарезанные шампиньоны к свинине и жарьте, пока они не станут мягкими (около 5 минут).
- Добавьте готовую лапшу рамен в сковороду. Перемешайте и жарьте еще 2 минуты, чтобы лапша впитала ароматы.
- Снимите с огня. Добавьте крупно порванные листья свежего базилика и быстро перемешайте перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.