Свинина Стир-Фрай с Раменом и Шампиньонами
Быстро обжаренная свиная вырезка с грибами и лапшой рамен, приправленная свежим базиликом.
18,5
12,5
25,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Шампиньоны - 150г
- Лапша рамен (сухая) - 100г
- Базилик (свежий) - 8г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Свинину нарежьте тонкими полосками. Шампиньоны нарежьте пластинками.
- Отварите лапшу рамен согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте (обычно 3-4 минуты). Слейте воду.
- Разогрейте растительное масло в воке или глубокой сковороде на сильном огне.
- Обжарьте свинину до золотистой корочки (около 4-5 минут).
- Добавьте нарезанные шампиньоны к свинине и жарьте, пока они не станут мягкими (около 5 минут).
- Добавьте готовую лапшу рамен в сковороду. Перемешайте и жарьте еще 2 минуты, чтобы лапша впитала ароматы.
- Снимите с огня. Добавьте крупно порванные листья свежего базилика и быстро перемешайте перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.