Жареный рулет из лаваша с колбасой и сыром
Быстрый и сытный рулет из лаваша, обжаренный на сковороде с начинкой из вареной колбасы и твердого сыра.
16,5
18,0
20,5
Ингредиенты
- Лаваш армянский - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Колбаса вареная - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
- Соль - 1г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Натрите твердый сыр на крупной терке. Колбасу нарежьте мелкими кубиками или соломкой.
- В миске слегка взбейте яйца с солью и перцем.
- Разверните лист лаваша. Равномерно распределите по поверхности нарезанную колбасу и тертый сыр.
- Сверните лаваш плотным рулетом.
- Нарежьте рулет на порционные куски толщиной 3-4 см.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обмакните каждый кусок рулета в яичную смесь, стараясь покрыть со всех сторон.
- Обжаривайте рулеты на сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.