Жареная Лазанья с Фаршем и Сыром (Слои)
Слои лазаньи, обжаренные на сковороде с мясным фаршем и посыпанные сыром.
18,5
15,0
18,0
Ингредиенты
- Лазанья (листы) - 150г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Сыр твердый - 100г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите листы лазаньи до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Разогрейте растительное масло на большой сковороде на среднем огне.
- Выложите фарш на сковороду и обжаривайте, разбивая комочки, до готовности (около 10-12 минут). Посолите и поперчите по вкусу.
- Натрите твердый сыр на крупной терке.
- Начните выкладывать блюдо слоями на сковороду с фаршем (или используйте отдельную чистую сковороду): слой лазаньи, слой фарша, немного тертого сыра. Повторяйте, пока не закончатся ингредиенты, завершая слоем сыра.
- Уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и готовьте 5-7 минут, пока сыр полностью не расплавится, а нижние слои не станут золотистыми и слегка хрустящими (имитация жарки).
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.