Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные котлеты с рисом и маринованными грибами
Сочные жареные котлеты, приготовленные из домашнего фарша с добавлением отварного риса и мелко нарезанных маринованных грибов.
15,5
14,0
17,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Рис белый (в сухом виде) - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Грибы маринованные - 150г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
- Растительное масло для жарки - 30г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности (аль денте), остудите.
- Слейте жидкость с маринованных грибов и очень мелко нарежьте их.
- В большой миске смешайте фарш, остывший рис, нарезанные грибы, соль и перец.
- Добавьте яйца и тщательно вымешайте фарш. Дайте постоять 10 минут.
- Сформируйте из фарша небольшие плоские котлеты.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте котлеты с двух сторон до золотистой корочки и полной готовности (примерно по 6-8 минут с каждой стороны).
- Подавайте горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.