Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные котлеты с рисом и маринованными грибами
Сочные жареные котлеты, приготовленные из домашнего фарша с добавлением отварного риса и мелко нарезанных маринованных грибов.
16,5
14,0
17,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Рис белый (в сухом виде) - 100г
- Яйца куриные - 1 шт (около 50г)
- Грибы маринованные - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло для жарки - 20г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности (или полной готовности, если хотите более мягкую текстуру), остудите.
- Слейте жидкость с маринованных грибов и очень мелко нарежьте их.
- В глубокой миске смешайте фарш, отваренный рис, нарезанные грибы, сырое яйцо, соль и перец.
- Тщательно вымесите фарш до однородности.
- Сформируйте из полученной массы небольшие плоские котлеты.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки и полной готовности (примерно по 6-8 минут с каждой стороны).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.