Гречка, жаренная с кабачковой икрой и яйцом
Простое и сытное блюдо: отварная гречка, обжаренная с кабачковой икрой и заправленная жареным яйцом.
11,5
9,5
22,5
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Икра кабачковая - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности согласно инструкции на упаковке. Слейте лишнюю воду.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите отварную гречку на сковороду и обжаривайте 3-4 минуты, помешивая.
- Добавьте кабачковую икру и соль. Перемешайте и прогрейте все вместе 5 минут.
- Сдвиньте гречку с икрой в одну сторону сковороды. На свободное место разбейте яйца (или приготовьте их отдельно как глазунью).
- Жарьте яйца до желаемой консистенции (например, 3 минуты для жидкого желтка).
- Подавайте гречку с икрой, выложив сверху жареное яйцо.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.