Google Play
RuStore
AppGallery
Утка, жаренная с квашеной капустой
Простое и сытное блюдо, где утка жарится до золотистой корочки вместе с кислой капустой.
18,5
23,0
5,5
Ингредиенты
- Утка (мясо с кожей) - 300г
- Капуста квашеная - 200г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарежьте утку небольшими кусочками.
- Разогрейте подсолнечное масло в сковороде на среднем огне.
- Выложите утку и жарьте до тех пор, пока большая часть жира не вытопится и мясо не начнет подрумяниваться (около 15-20 минут).
- Добавьте квашеную капусту к утке.
- Уменьшите огонь до средне-слабого, накройте крышкой и тушите 15 минут, периодически помешивая, пока капуста не станет мягкой, а утка полностью не приготовится.
- Снимите крышку и жарьте еще 5 минут для испарения лишней влаги.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.