Жареный картофель с куриными сердечками и укропом

Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежными куриными сердечками и ароматом свежего укропа.

Ккал/100г216
Белки13,5
Жиры9,5
Углеводы20,5

Ингредиенты

  • Картофель - 400г
  • Сердце куриное - 250г
  • Укроп - 10г
  • Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

  1. Картофель очистить, нарезать брусочками или ломтиками.
  2. Куриные сердечки промыть, удалить жир и сосуды, разрезать пополам.
  3. На сковороде разогреть растительное масло. Выложить картофель и жарить на среднем огне до полуготовности (около 10-12 минут), периодически помешивая.
  4. Добавить куриные сердечки к картофелю. Жарить вместе, пока сердечки не станут золотистыми и полностью прожаренными (еще 10-15 минут).
  5. Укроп мелко нарезать.
  6. В конце приготовления посолить (если соль не входит в список разрешенных, пропустить этот шаг или считать, что соль входит в масло/не учитывается в калориях), поперчить (если перец не входит в список разрешенных, пропустить этот шаг) и посыпать свежим укропом. Перемешать и подавать.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку