Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные оладьи из авокадо и томатов с пикантным соусом
Пикантные оладьи на основе муки и яиц с добавлением авокадо и томатов, обжаренные до золотистой корочки и поданные с соусом на основе майонеза и соевого соуса.
9,5
16,5
24,0
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Авокадо - 100г
- Помидоры - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Майонез - 40г
- Соевый соус - 10г
- Кинза - 10г
- Зира - 3г
- Кориандр - 2г
- Перец черный - 1г
- Мандарины - 50г
Приготовление
- Для теста: Смешать муку (150г), яйца (100г), мелко нарезанный авокадо (50г) и помидоры (50г). Добавить специи: зиру (2г), кориандр (1г), черный перец (0.5г). Добавить немного воды (не указана, но необходима для консистенции, в расчете калорийности не учитывается, предполагается минимальное количество).
- Разогреть подсолнечное масло (30г) на сковороде.
- Выкладывать тесто ложкой, формируя небольшие оладьи, и жарить на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (около 3-4 минут на сторону).
- Для соуса: Смешать майонез (40г), соевый соус (10г), оставшиеся мелко нарезанные помидоры (50г), авокадо (50г) и кинзу (10г).
- Подавать оладьи горячими, полив соусом. Мандарины (50г) использовать для украшения или как освежающий акцент.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.